Descripción
La Macheta Inox 17cm es un cuchillo de cocina profesional diseñado para carniceros y uso doméstico. El material de la hoja es acero inoxidable con una dureza de HRC56+/-2, compuesto de 5Cr15MoV. La hoja mide 17 x 8 cm, y la longitud total del cuchillo es de 30 cm. El mango está hecho de ABS (acrilonitrilo butadieno estireno) con remaches de acero inoxidable anticorrosión. Es ergonómico, proporcionando comodidad y seguridad durante su uso. Ideal para cortar alimentos duros, huesos, nervios y cartílagos. Este cuchillo es muy útil tanto para profesionales como para uso doméstico, ofreciendo precisión y comodidad en el corte. Se vende por unidades.
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